Cholent - på vegetariskt vis med " heimisch" känsla och smak.
Prova på att göra en värmande måltid för själ och mage. Cholent är det lättaste man kan laga i det östeuropeisk-judiska köket.
Vi lagar på fm och serverar smakprov på em!
Språk / Sprog / Language: svenska /dansk /English
Lärare i svenska för invandrare på Komvux i Malmö. Ägnar en hel del fritid åt judiskt frivilligarbete inom ÖresundsLimmud och ESM i Judiska Församlingen i Malmö.
Hemma lagar jag väldigt gärna mat ur det judiska och israeliska köket. Min mest använda kokbok just nu är "2nd Ave Deli cookbook".